Oua sanatoase, vopsite traditional, natural, cu motive de frunze, in foi de ceapa,  pentru a onora crestineste, sarbatoarea Pascala. INGREDIENTE (pentru 30 de oua): -         20 de oua rosii -         10 oua albe -         foile a 1,5 kg de ceapa rosie -         foile a 1 kg de ceapa alba -         3 tulpinite de leustean -         3 tulpinite de patrunjel -         2 fire de marar -         25 de bucati  de naylon... mai mult

O reteta rapida de pasca, bogata in proteine, cu gustul catifelat de aroma dulce-amaruie a ciocolatei negre. INGREDIENTE (pentru 8 portii): -         450 gr cas de vaca, usor sarat -         6 oua -         6 linguri de zahar brut -         130 gr ciocolata neagra, cu 75 % cacao (am folosit Kandia)   PREPARARE: Se separa galbenusurile de albusuri, albusurile se bat spuma, iar peste galbenusuri se adauga zaharul brut. Se amesteca,... mai mult

O alintare acrisoara si hranitoare, cu ingrediente sanatoase, preparate corect. INGREDIENTE: -          3 cepe mari -          2 ardei -          3 legaturi  de stevie -          3/4 cana de orez brun prefiert -          2 linguri de bulion -          3 linguri de ulei de masline extravirgin -          sare neiodata, dupa gust   PREPARARE: Se fierbe orezul in apa, in cantitate dubla fata de volumul sau, iar cand clocoteste, se intrerupe fierberea si se... mai mult

COASTE DE MIEL UMPLUTE DROB DE MIEL CIORBA DE MIEL CIORBA DE LOBODA ROSIE, CU SIRA DE MIEL FRIPTURA DE MIEL PULPA DE MIEL LA CUPTOR, CU CIMBRU

DROB VEGETARIAN, CU LINTE VERDE SI OREZ BRUN DROB VEGAN, CU CIUPERCI CIUPERCI IN CRUSTA DE ALUAT DIN GRAU DUR PATEU CRUD VEGETARIAN, CU STEVIE PATEU VEGETAL, CU ROSII SI RUCOLA SUPA CREMA DE SOIA BOABE, CU BUSUIOC BORS VEGETARIAN, CU VERDETURI DE PRIMAVARA LOBODA ROSIE, CU LEGUME SI VERDETURI, LA CUPTOR SARMALE IN FRUNZE DE STEVIE, CU SEMINTE DE DOVLEAC SARMALE VEGETARIENE, CU NUCA ARDEI UMPLUTI CU SOIA PASCA... mai mult

O reteta pregatita sanatos, cu somon la cuptor, innobilat cu miresme hranitoare. INGREDIENTE: -         2,5 kg somon eviscerat -         o legatura de leurda -         3 frunze de dafin -         3 linguri de boabe de coriandru -         o lingurita de pudra de ghimbir -         o lingurita de pudra de turmeric -         4 linguri de ulei de masline extravirgin -         2 lamai -         sare de mare neiodata, dupa gust -         patrunjel verde,... mai mult

O ciorba fara adaos de ulei, cu stevie proaspata, inconjurata de legume sanatoase, cu adaos de suc de lamaie, pentru desavarsirea gustului acrisor. INGREDIENTE (pentru 300 ml): -         4 legaturi de stevie -         2 morcovi -         4 fire de ceapa verde -         5 cartofi medii -         2 ardei grasi (am folosit conservati, cu sare) -         2 rosii (am folosit conservate, cu sare) -         o legatura de leustean -         o jumatate... mai mult

Un drob gustos, un inlocuitor al celui de miel, pentru cei ce aleg viata, cu ingrediente naturale, sanatoase. INGREDIENTE: -         2 cani de linte fiarta -         o cana de orez brun fiert -         ½ cana de seminte de floarea soarelui macinate -         4 linguri de faina dietetica de macinis integral de grau -         ½ cana de bulion (trebuie sa fie bulion bine legat) -         3 linguri ulei de masline extravirgin... mai mult

O salata cu baza din muguri de fasole mung, un concentrat de vitamine si minerale, pentru un gust excelent si un stil de viata sanatos. INGREDIENTE (4 portii): -         185 gr muguri de fasole mung, conservati -         un morcov -         o ceapa rosie -         un ardei gras -         4 linguri de bulion cu busuioc, bio -         o legatura de marar proaspat -         3 linguri de ulei de floarea soarelui, presat... mai mult

O citronada cu antioxidanti in exces, gustoasa, aratoasa si energizanta, pentru momentele de revigorare. INGREDIENTE (pentru 300 ml): -         o legatura de loboda rosie -         ½  de lamaie -         2 lingurite de zahar brut -         200 ml apa minerala naturala   PREPARARE: Pregatiti storcatorul de legume si spalati foarte bine loboda, apoi in recipientul din care veti savura aceasta bautura, se amesteca zaharul cu putina apa minerala pana se dizolva,... mai mult