O reteta excelenta ca aroma, bogata in antioxidanti, pentru clipele de alint si de ragaz.
INGREDIENTE:
– un mar dulce
– ¼ lingurita de pelin
– ¼ lingurita de cimbru
– 200 ml vin rosu
PREPARARE:
Se aromatizeaza 50 ml de vin cu pelinul si cimbrul.
Daca sunt uscate, se lasa cam 10 minute sa se imbibe in vin si sa-si lase aroma. Se spala bine marul, se feliaza subtire, se adauga peste vinul aromatizat, apoi se completeaza cu restul de vin. Penrtu iubitorii aromelor tari, se mai pot presara ierburi aromate.
